terça-feira, 11 de agosto de 2009

Cosecha Tarapacá Cabernet Sauvignon 2006

Um cabernet sauvignon simples, mas gostoso de beber, alguns defeitos, mas não faz feio. Principalmente considerando o preço que adquiri, por R$ 18,00, embora haja redes de supermercados cobrando aproximadamente R$ 25,00. É um vinho para ser bebido relativamente jovem, no máximo 3 a 4 anos após a colheita. Coloração de um vermelho rubi, corpo médio, lágrimas poucas e lentas. Teor alcóolico não muito alto. No nariz, aroma frutado, especiarias ao longe, mas se percebe a passagem por madeira. Taninos já quase inexistentes, o que na minha opinião é o seu defeito, mas para muitos pode ser muito agradável, apresentando um sabor até mesmo adocicado. Acho também que o vinho tem um final um pouco amargo, mas não chega a incomodar. Acho um dos vinhos mais indicados para quem está começando a penetrar no universo da enofilia e que não está ainda disposto a gastar tanto.

2 comentários:

Kaly Freitas disse...

gosto muito desse vinho tbm...adorei seu blog! Parabéns Nego.......(:

bju da Nega...........rsrsrs!!!

Raimilan Seneterri disse...

obrigado, kaly! bju.