segunda-feira, 29 de junho de 2009

Miolo Fortaleza do Seival Tannat 2004


Embora não seja um grande, vinho, agradou-me bastante. A tal ponto que corri para comprar quantas garrafas pude da mesma safra, talvez porque me apraz o sabor peculiar desta casta de uvas.
Em verdade, não possui aromas muito destacados, sendo necessário realmente girar a taça frequentemente para que possam ser melhor notados. Já não se destaca muito o aroma de uvas, apenas remotamente. Pode-se perceber o aroma herbáceo, mas não evolui muito além disso.
No quesito coloração, possui uma cor de um vermelho bastante escuro. O paladar é realmente tânico, o que sobrepuja outras notas distintivas. Acidez equilibrada. Se não é um grande vinho de complexidade aromática e de sabor, possui uma virtude que deve ser muito bem explorada: a de acompanhar muito bem pratos com molhos fortes, carnes vermelhas e churrascos. Para mim, ao preço de R$ 20,00 a garrafa, tem um custo-benefício adequado.

quarta-feira, 10 de junho de 2009

Château Nivelle 2002 Branco


Comprei este bordolês no Carrefour a um preço muito módico (quase R$ 20,00) já consciente de que não poderia esperar muita coisa, mesmo porque não se tratava de uma grande safra.
Confirmando minha expectativa, vi que se trata de um vinho um tanto sem graça, com aromas muito fracos e sabor que, se não desagrada, já um pouco adocicado, também não chama a atenção. Um vinho sem personalidade, portanto. Sua coloração indica um certo envelhecimento, de um amarelo âmbar.
Em sua composição estão as uvas sauvignon, sémillon e muscadelle.

sábado, 6 de junho de 2009

Two Oceans Sauvignon Blanc 2008


Agradou-me muito este sauvignon blanc produzido na África do Sul, que já há algum tempo vem se destacando no mercado mundial, contando com alguns rótulos notáveis.
Vinho cuja juventude se percebe pela cor, muito límpida de um amarelo esverdeado e pelo aroma, em que se percebe bem o aroma da uva, assim como de ervas. Nesse quesito, também é possível identificar aromas de frutas tropicais.
É um vinho muito agradável de beber, seja pelo seu frescor, seja pela sua doçura, perdendo um pouco no quesito do retrogosto, sem surpresas.
Ainda assim é um vinho muito agradável de tomar, com deliciosos aromas, bastante despretensioso para o dia-a-dia.